エルマニア日記
 
主に切り絵と日常とFFとミドリフグとリウマチと映画の話
 


2011年3月15日を表示

ぬかよろこんだ

お水・・・(´▽`)・・
やっぱ ちょろちょろで洗濯まではムリそうな予感・・

とりあえず
昨日載せられなかった写真を1枚アップ

☆小松菜とカリカリ梅のお稲荷さん


・ご飯にシラスを混ぜ炊き込む


・小松菜を小さく切ってごま油で炒める
 ホンダシ・酒・砂糖・醤油で味を調え
 鰹節とゴマを入れ 出来上がったら一時避難

・手鍋に残っている汁を再利用
 水とめんつゆを加え
 半分に切った油揚げを投入
 煮て味を染みこませる

・カリカリ梅の種取って
 細かく刻んでおく

・炊き上がったご飯半分に炒めた小松菜
 残ったもう半分に梅を入れてかき混ぜる


貧乏だけど 見た目ちょっと華やかな
お稲荷さんの出来上がり


カリカリ梅の食感が
面白うまかったYO!

カリカリ梅好きだったら
結構 これはたまらんかもしれん



3月15日(火)18:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理

地震から4日目の話

電気がこんなにもありがたいとわ
ってのを実感しながら4日目

現状の写真を撮りにと
色々「ヤバイ」感じになってきたので
のそのそ買い出しに



まずはスーパー
野菜がかなり置いてあった
魚も肉もソコソコ置いてある・・・
一瞬 アレ?品薄なんじゃないの?と
店内をまわって見たら・・・・


写真A

右・・パン売り場
   ジャムとかは大量に余ってた

中・・乾物売り場
   どんべぇのソバだけ
   なぜか少し余っていた

左:お惣菜売り場
  殆ど無い・・って言うか
  手前の横に倒れている物体はナニ


ピーポイントで ほぼ空でした
その他にも缶詰のコーナーもほぼ空
ツナ缶だけは
調理しないと食べにくいせいか
結構余ってました

お野菜洗ったり
お肉を料理した後の洗い物だったり
お魚料理に使う水だったり
お水を節約したいから
売れにくいんだな・・

うう・・・勿体無い
買ってくれば良かったなぁ・・
ホイル焼きとかにすれば
洗い物も少なく済むし
明日や明後日になったら
生ものダメになっちゃうよ・・

計画停電の為に 冷蔵しにくいから
売れにくいってのもあるのかな・・

お魚煮付けたりしたかったな・・



写真B

右・・お肉売り場
   ソセジ大量に余っている
   今日入荷したのか定かではないが
   ココだけ山盛りで超違和感

中・・店内の所々 張り紙されていた
   上を見たら
   天井板が歪んで落ちそうな感じ

左・・お菓子売り場
   殆ど空 (ノд`)


ココでの買い物
しらす・油揚げ・梅しば・ツナ缶
たまごボーロ・サラサーティ


サラサーティとは女性用のオリモノ専用シート
ナプキンの小さいバーションです




恥ずかしげも無く よくアップしたね?




と思われるだろうけれど
大問題発生中なんですよ

水が止められている=洗濯が出来ない





下着が枯渇




わぉ そりゃ ヤバイ
お風呂入れなくて4日目突入ですよ?
体は ウエットティッシュでオードリー作戦

このオリモノシート 56枚入りなので
56日は持ちます (`・ω・´)キリッ

持たせたくない・・orz
ソコまでの日にちもってほしくない・・
因みにナプキンも残り数少なかったです



写真C

右:コンビニ&スーパーで買ったもの
  こう なんか・・
  今思えば微妙なラインナップ

中:コンビニでの張り紙
  パンは1人2つまで
  ありがたい・・・

左:コンビニの中ほどのコーナー
  多分 菓子・乾物・カップ麺等
  やっぱり 空 まぁ仕方ない



スーパー・コンビニ共通して
乾電池・紙コップ・紙皿・サランラップ等
「全く」置いてありませんでした
ティッシュトイレットペーパーも品薄
高級ティッシュは
少し残っていましたが・・

あと 飲み物は微妙なラインナップの
ジュース類はボチボチありましたが
水とかお茶はなかったです

乾電池は懐中電灯用だろうか
全くありませんでした
懐中電灯を持たず
電池なんぞ必要の無い私は勝ち組である(違

お弁当と惣菜は殆どなかったですが
肉まんあんまんは結構ありました

帰ってお稲荷さんを作る事に
電気も水も使うから
どうしようと悩んだのですが
ご飯を炊く決心を致しました


一昨日 家人に 作って持っていった
お握りと飲み物は
お腹空かせた同僚達に全て渡してしまって
自分は最後に残った
お握り1個だけ食べたらしい・・

いや もちろん皆で食べられるようにと
多めに作って持って行った物だけど
せめて2~3個は食べているかと思ったのに
殆どを分け与えるとか

アンタ聖人か!(ノдT)

ってな訳で
美味しいものを食べさせてあげたい

貧乏料理を今までしてきたじゃん
本領発揮じゃね?
今こそ役に立たないでどうするよ

しかし
米を炊くにも水が必要・・・
米のとぎ汁を取っておいて
小松菜を洗う 泥付きだったので
それでも結構お水使ってしまった

経験して初めてわかる
米を研ぐ・炊く・野菜を洗う水で
2㍑・・

注意して最低限でコレなんだ
普段はきっと倍以上使ってたんだな・・・





こんな時期に贅沢だと思われるかもだけど
私自身 汁ものしか食べてなかたので
4日ぶりの米 米食いたかった;;
沢山作ったので家人の仕事先に
余った物を持って行って貰おうとしたら



家:あら 明日仕事休みなのよ~





わぉ 作りすぎた




そして!!夜
やっとお水が出るようになりました!!
大喜びでお水を風呂桶に張ったら






底が見えないほど茶色い・・・・





(ノдT) 綺麗な水になるまで
もうちょっと 掛かりそうです・・・
しかし 洗濯が出来そうなのは嬉しい・・



3月15日(火)09:11 | トラックバック(0) | コメント(6) | 社会 | 管理


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