エルマニア日記
 
主に切り絵と日常とFFとミドリフグとリウマチと映画の話
 


2009年4月を表示

ジャガイモを簡単に茹でたい

よ~し ポテトサラダ作っちゃうゾ!


でも・・茹でるのも面倒だし・・・
ここはレンジの出番か・・?

レンジで出来る事は聞いていたけれど
皮ごとが一般的に多く紹介されてる・・


しかし 古くなったジャガイモは
芽が出ちゃっているじゃまい
ジャガイモの芽は毒があるコトで有名じゃまい

芽がついたまま 一緒に加熱調理したとして
後で皮を剥いたとしても平気なのん?

なので 調べてみた




○芽の出たジャガイモ
 これは芽と芽の下の部分を深く取る必要がある

○光が当たり、青くなったジャガイモ
 この青い部分にも毒があるので
 皮を厚く剥く必要がある



古いジャガイモは皮ごと茹でるのは怖いな・・
美人妻湯煙ウッカリ殺人事件とか起こしそう

美人とか湯煙とかの部分の突っ込みは
聞く耳持たないからね?



あと どっかから拾ってきた記事



○私の姑は北海道出身ですが、彼女いわく
「皮ごと茹でるような事、北海道の人は絶対しない」
 んだそうです。
 理由は皮の苦みやえぐみが出るから。
 かならず皮をむいてから茹でるんだとか。






なるほど
北海道の人が言っているんだ
皮を剥く事に決定



で レンジで調理の注意点は
どうしてもパサつきやすくなるコト

なので ラップで包む前に
ぬらしたクッキングペーパーなどで
包んでからラップをまく

1個を 2分30秒~3分
ターンテーブルの端に置いて
竹串を刺してスッと通ったらOK
追加で加熱する場合は 30秒づつ









5個とか 全部包んでやんの

(´_ゝ`) 面倒クセェ(ォィ?






だって あ~た
短くて15分レンジ回さないとだし
5個とか包んで~ 1個1個入れ替えて~
ってやるだけでも時間かかるっつの

結局 普通に茹でました
茹でながら 串刺す事出来るし
暫く 放っておいていいからね・・・

と言う訳で いつもどおり茹でました




で ニンジンは面倒だったので
皮を剥いて ラップでくるみ
5~6箇所 楊枝で穴を開け
レンジに(4分)突っ込んで済ませるコトに(´ゝ`)

ニンジンは よく*炊飯器に突っ込むやり方が
有名ではあるけれど
  *セッティングしたお釜に
   皮を剥いて放り込むだけ
   味が移るのを気にするなら
   ホイルで包むのもアリ

今回は別宅で製作なので米は炊かないので・・





穴開けるの忘れて レンジに突っ込んだら








(´Д`)<きぴゃぁぁあぁぁぁあぁあ






っていうマンドラゴラの悲鳴みたいなのが
レンジから聞こえてきました

何だかその様が微笑ましかったので
笑いながら そのまま放置した(´ゝ`)




マカロニを茹で
きゅうりを塩もみして搾り
新たまねぎを 千切りにして水でさらし搾り
全部混ぜて マヨと塩コショウ
塩コショウを 利かせ気味の方が私は好きです

ベーコンと卵は省きました


いちおう それなりに作成できますた



4月2日(木)06:49 | トラックバック(0) | コメント(5) | 料理 | 管理

孔明の罠?

3月某日

旦那ちゃんが研修で
ずっと友達の所へお泊りだったため
その間実家に帰っていた時の話







みよ:あした Yと食事してくる~


実母:あ んじゃはい コレあげる


みよ:Σマジで? わぁ~い ヽ(*´▽`*)ノ♪





この時 変だと思っておけばよかったんです
きっとママン・・可愛い(?)娘の為を思って

めずらしく

お小遣いよこしたのかと・・・・





受け取って お財布に入れた直後









実母:でね
   今度カンツォーネのコンサートをするの
   ポスター代 安くあげたいワケよ

   今のは報酬の先払いなんだけれど
   4月中までにお願いね
   出来上がり皆に見せたいから
   早目が嬉しいな~
   サイズは模造紙位のサイズで
   もっと大きくてもいいよ
   じゃ よろしくね^^








(´・ω・`)・・・・? アレ








気付いたら
ポスター作成するコトになってました

念のために 2案考え
ちゃちゃっとホトショ様を使い作成

ポスターのサイズが大きかったので
A4×9枚に分割印刷

張り合わせる段階で
実はノリを変な所につけて
少し汚れてしまったのだけれど
プロの印刷屋じゃなく
私(シロート)がお願いされたわけだから
多少汚れてしまっても・・・
目をつぶってくれるよね^^
なんて 若干手を抜いた部分もあり~の・・

まぁ 無事(?)に張り合わせ完了



実家に電話



みよ:(´・ω・`) できますた
   明日 持って行きます


実母:わざわざ それだけの為にくんのん?
   別にいいのに


みよ:早くって・・・・
   それに ウチにあると 汚しちゃう~
   場所もとるし・・・


実母:そんな大きいの書いたの?


みよ:Σえっ 模造紙~ って


実母:あぁ 言ったわねぇ~





おまッッ!wwww




みよ:しかも 早く見たいって・・
   とりあえず 2種類作った


実母:あ~ 2枚あるの?
   じゃぁ 1枚は公民館に張るわ
   やっぱり 明日持ってきて





コイツ・・・!wwwwwww

と言う訳で
明日持って行く事になりました
で 電話し終わった後




誤字発見しちゃった 2箇所も(´_ゝ`)



うっうっ

めずらしく

作成途中のデータを捨てなかった;;
よくやった私!!
張り合わせの段階で汚してしまったのも
神様が



ほら・・気がついて! そこ間違えてるよ



って 優しく指してくれていたんだね
そういう事にしておくよ

さて・・・ 印刷も終わったし
乾いた頃なので・・・
張り合わせるか・・・








写真は 誤植に気がつくのモノ

(´ゝ`)


上が印刷し直した方
下のは無事でした












FFの話




コンクエまたぎで
タクティカルパールのクエが発生する





周知の事実



この私も例外ではなく







週末
クエを受けて虚ろ調査に行って 満足して
コンクエまたいでから パール貰いました^^




それでも頑張って
ウチの愛人に眼鏡装備させる事が出来ました

ヤバイ萌え死ぬ



つーか 黄色を入れてしまったせいで
どこか 違う国
インド?とかその辺っぽくなってしまった


まぁ イイカ



4月1日(水)10:24 | トラックバック(0) | コメント(0) | 仕事 | 管理


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