| 気がついたら9月が終わる・・ |
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 ９月前半は、とてもニラニラしく
２日に１回、大量のニラが届いた為に
ニラをどう料理していいのか
格闘の日々でした。
ニラの味噌汁(溶き卵入り
ニラのお好み焼き
ニラのかに玉
ニラの入った親子丼
ニラとナスの味噌炒め
ニラと豚肉の炒め物
ニラのチヂミ・・・・
あかん、ボキャブラリーが尽きる・・
ニラ餃子なんてのもあったな・・
けど、皮が無い。
無いなら作ろう。
けど、ジャガモチも食べたいな←？
なら、皮をジャガモチで作って
中にニラ団子入れればいいんじゃね？
という訳で作って見た。
結果
見た目おいしそう。
さめたら食えない(頑張ればいけるが・・
あったかいと、モチモチしてて
まだ食べられたんだけれど(皮部分)
冷めると硬くなってしまい
食べづらかった・・・のと
餡部分、下味をつけるのを忘れて
味が肉とニラの味のみって言う・・
暖かいうちに、酢醤油に付けて
頂けば、まぁ問題無かったんですが
次作るとしたら
色々と改善の余地アリだな・・
熱いうちに皮部分を作らないと、
加工が難しく、皮がうまく伸びなくて
皮が厚めになってしまったのもなぁ。
思い切って付けて食べるんでわなく、
バター醤油で焼けば、
もっと美味しかったかもしれない。
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 と、ココまでが、若干失敗例。
クマっぽい形のものは、パンケーキ。
義母さんが、チーズ入りのパンケーキを
テレビで見て「旨そう！旨そう！食べてみたい！」
とか言うので、別にあんなモン、
お金そんな出さなくても、ウチで作れますよ。
と、思いっきり豪語してしまって
作らざる得なくなった次第。
こちらは成功して、
焼く前の生地(パンケーキミックス)に
若干の塩(と砂糖)を入れたのが良かったみたい。
チーズが多すぎた気配ではあるけれど
生地自体にしっかり味が付いていたので
何もつけずに、そのまま食べられました。
写真の量の５倍は作った筈なのに
次の日には消えていた。
魔物じゃ・・この家には魔物がおる・・・。
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 カマンベール入りの６Ｐチーズを
ちぎって平べったくして入れ込んだのですが
暖かいうちはチーズがトロッとして
美味しかったです。(心底よかった・・・
おまけ
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 み：ん・・・？あれ、マロウって・・あのマロウ？
Ｓ：う・・うん。そうだね
み：・・あの、アレ？マロウってあのマロウ？
Ｓ：うん、そうだね・・・
以下３回繰り返す。
思いっきり、アンブリルオイルと間違えて
店売りする勢いだったのだけれど
マロウって書いてあって、一瞬信じられなく
数回Ｓ氏に確認を取ってしまった。
出るんだね・・・・。
Ｓ：あと３つ出して下さい。
俺のギャラルの為に。
(一つは、収納に入りっぱなしの
私が取ったマロウがあったため、残り３つ)
そんな都合よく出せるか！！！ｗｗ
しばくぞｗｗｗ
つうか、ちゃんと入ってたんだね・・マロウ・・
ゴミしかないと思ってたよ・・・。
あと、花鳥のトリガー倉庫で貰っても
かなり困る。
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9月26日（金）23:55 | トラックバック(0) | コメント(0) | 与太話 | 管理
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